MORTLACH 70 YEARS OLD, №49

長期以來，專家一直認為Mortlach是“一流”。在“ Generations”系列下發布，裝有Mortlach 70年曆史的酒桶經過了Urquhart家族的三代人的努力，才決定最終裝瓶其珍貴的內含物。從酒桶中只產出了54個全尺寸水器。

1938年10月15日，在達夫敦的Mortlach釀酒廠灌裝了第一個裝滿雪利酒的霍格黑德（2656號酒桶）。為了慶祝這一威士忌誕生70週年，我們將其倒入54個70cl瓶和162個20 cl瓶中。這項具有歷史意義的審查是在Gordon＆MacPhail Generations系列下完成的。 “一代”背後的想法是釋放一代人留下的威士忌，並由其後繼者裝瓶。就Mortlach 70而言，這種威士忌實際上跨越了三代人。高登（Gordon＆MacPhail）的董事總經理-大衛（David）和邁克•厄克（Mike Urker）-為這一結果感到非常自豪，他說：“這種威士忌是獨一無二的，體現了我們家族的價值，建立在一代人的單一麥芽威士忌經驗基礎上。”

Mortlach已有70年的歷史-它的威士忌成熟度無可挑剔，是公認的最古老的瓶裝單一麥芽威士忌。人們可能會期望世界上最古老的單一麥芽（當時）的味道像橡木板一樣，但是正如G＆M的Michael Urquhart所說的那樣，這款Mortlach已有70歲的歷史了！它像幾十年前的威士忌一樣充滿活力和果味，帶有甜美的香氣，沒有橡木味。香氣是橘皮，酒浸櫻桃和淡淡的桃子。味道充滿水果，小杏仁餅和精緻的花香氣息，我可以在十分鐘後品嚐一下口感。 真正是世界上最偉大的威士忌之一！